Суббота, 18.11.2017, 14:19
Приветствую Вас Гость | RSS

Харьковский хобби-форум



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Форум » Другие хобби » Вкусняшка » Супики-маюпики... (Рецепты первых блюд)
Супики-маюпики...
Lenny_LДата: Вторник, 26.04.2011, 15:05 | Сообщение # 1
Покровитель гильдий и минестрелей.
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 688
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 13
Репутация: 510
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline

загрузка наград ...
Делимся и обсуждаем рецепты первых блюд.
1. Окрошка. (#2-...)
2.


За одеждой для животных - сюда!
 
Lenny_LДата: Вторник, 26.04.2011, 15:10 | Сообщение # 2
Покровитель гильдий и минестрелей.
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 688
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 13
Репутация: 510
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline

загрузка наград ...
Для начала бы хотелось обсудить здесь рецепты окрошки - весна всё-таки... Как кто готовит?

Я готовлю обязательно на курином бульоне, и режу не колбасу, а куриное мясо. Заправляю кефиром 2,5% + сметана + майонез. И с чёрным хлебушком... Ах, вкуснотища!!!

А ещё я слышала, что есть хозяйки, которые готовят на минеральной воде, на квасе, на пиве, из осетра... Интересно было бы послушать впечатления от таких окрошек...


За одеждой для животных - сюда!
 
Юлия_НезабудкинаДата: Вторник, 26.04.2011, 15:17 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администратор
Сообщений: 3038
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 25
Репутация: 773
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:411217797

загрузка наград ...
Я готовлю на чистой воде (конечно не из крана). И только со сметаной и лимонным соком. Это что касается жидкости. У меня мужу на всю жизнь отбили желание есть это блюдо квасами и сыроватками. А мама моя готовит на свекольном отваре. И она у нее розовая. Тоже вкусно и давление понижает. biggrin

Альбом моих работ
 
СорокаДата: Вторник, 26.04.2011, 15:18 | Сообщение # 4
Золотое перо, Лучший автор мая
Группа: Модераторы
Сообщений: 3565
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 30
Репутация: 692
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:593246997

загрузка наград ...
ой нет, я по окрошке пас. Не понимаю как можно оливье водой заливать biggrin я гущу эту майонезом, майонезом biggrin

в рабочее время ищите меня в асе

 
Lenny_LДата: Вторник, 26.04.2011, 15:28 | Сообщение # 5
Покровитель гильдий и минестрелей.
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 688
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 13
Репутация: 510
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline

загрузка наград ...
Quote (Сорока)
Не понимаю как можно оливье водой заливать я гущу эту майонезом, майонезом
haha
Ой, а я просто не представляю себе приход весны без окрошки! biggrin А Олег меня уже совсем замучал - "мама сделай, мама сделай!..." wacko


За одеждой для животных - сюда!
 
Юлия_НезабудкинаДата: Вторник, 26.04.2011, 15:35 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администратор
Сообщений: 3038
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 25
Репутация: 773
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:411217797

загрузка наград ...
Эт не оливье! Это спасение от жары! Тем более что ее вообще без мяса и яиц готовить можно. Только с овощами. И уж тем более без майонеза. Майонез - убийца печени. Но это наверное моя фобия. smile

Альбом моих работ
 
СорокаДата: Вторник, 26.04.2011, 16:05 | Сообщение # 7
Золотое перо, Лучший автор мая
Группа: Модераторы
Сообщений: 3565
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 30
Репутация: 692
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:593246997

загрузка наград ...
Quote (Юлия_Незабудкина)
Майонез - убийца печени.

я покупаю только один майонез "Сегодня", у него максимальный срок действия 14 дней. надеюсь что не врут и он действительно более-менее натуральный. Люблю я им печеночку подразнить smile


в рабочее время ищите меня в асе

 
Lenny_LДата: Вторник, 26.04.2011, 16:08 | Сообщение # 8
Покровитель гильдий и минестрелей.
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 688
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 13
Репутация: 510
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline

загрузка наград ...
Quote (Сорока)
майонез "Сегодня"

ой, а я такого не видела... можешь сфоткать и сбросить?


За одеждой для животных - сюда!
 
Юлия_НезабудкинаДата: Вторник, 26.04.2011, 16:18 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администратор
Сообщений: 3038
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 25
Репутация: 773
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:411217797

загрузка наград ...
Quote (Сорока)
Люблю я им печеночку подразнить

Просто по составу даже собственноручно приготовленный майонез для печени не гуд. А подразнить, конечно можно. Особенно когда хочется. smile Только не часто и в умеренных количествах.

Кстати дочке не давала никогда. А теперь когда уже вроде и можно, она не хочет. Наотрез ничего с ним не ест. smile


Альбом моих работ
 
СорокаДата: Вторник, 26.04.2011, 16:21 | Сообщение # 10
Золотое перо, Лучший автор мая
Группа: Модераторы
Сообщений: 3565
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 30
Репутация: 692
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:593246997

загрузка наград ...
Lenny_L,
он продается в караване и дафи, еще видела в киоске у нас на рынке. его редко продают, невыгодно с таким маленьким сроком хранения
сфоткаю какнить


в рабочее время ищите меня в асе

 
Юлия_НезабудкинаДата: Среда, 27.04.2011, 10:23 | Сообщение # 11
Хозяйка сайта
Группа: Администратор
Сообщений: 3038
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 25
Репутация: 773
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:411217797

загрузка наград ...
Вот вспомнила еще одну тонкость окрошки. Не знаю делают ли так все? Солить окрошку нельзя просто солью. Долго мешать потом да и соль довольно грязная (вот люблю я каменную tongue ). И пересолить можно. Нужно сначала ее растворить в воде (жидкости, которая является основой окрошки), а потом солить подливая и пробуя. smile

Альбом моих работ
 
СорокаДата: Среда, 27.04.2011, 11:31 | Сообщение # 12
Золотое перо, Лучший автор мая
Группа: Модераторы
Сообщений: 3565
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 30
Репутация: 692
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:593246997

загрузка наград ...
обещаная фотка майонеза


в рабочее время ищите меня в асе

 
Lenny_LДата: Среда, 27.04.2011, 13:48 | Сообщение # 13
Покровитель гильдий и минестрелей.
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 688
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 13
Репутация: 510
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline

загрузка наград ...
Quote (Сорока)
обещаная фотка майонеза

О, спасибо! Запомнила зрительно - если увижу где - попробую! smile


За одеждой для животных - сюда!
 
Юлия_НезабудкинаДата: Четверг, 09.06.2011, 12:20 | Сообщение # 14
Хозяйка сайта
Группа: Администратор
Сообщений: 3038
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 25
Репутация: 773
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:411217797

загрузка наград ...
Девушки, когда то давным давно давали в нашей школе борщ не борщ - свекольник. Помню он был не реального вкуса, красный прекрасный прямо почти фиолетовый и с резанными яйцами. Подавался горячим. Я была тогда в 3-м классе. Так что сами понимаете - вкус детства. Может рецептик у кого-то есть?

Альбом моих работ
 
СорокаДата: Четверг, 09.06.2011, 20:58 | Сообщение # 15
Золотое перо, Лучший автор мая
Группа: Модераторы
Сообщений: 3565
Пол: Женщина
Страна: Украина
Город: Харьков
Награды: 30
Репутация: 692
Замечания: 0%
Талантов (Tt)
Статус: Offline
ICQ:593246997

загрузка наград ...
Я как-то готовила по рецепту, найденному в инете. не понравилось, больше не пробовала. Видать рецепт не тот был

в рабочее время ищите меня в асе

 
Форум » Другие хобби » Вкусняшка » Супики-маюпики... (Рецепты первых блюд)
Страница 1 из 212»
Поиск:

Жмите на превью чтобы попасть на страницу картинки )

Мои самые популярные работы на Shutterstock:

Статистика
Всего: 1242 ; За месяц: 21 ; За неделю: 10 ; Вчера: 2 ; Сегодня: 0
По группам
Администратор: 1 ; Модераторов: 1 ; Помощников модераторов: 3 ; Главный редактор: 1 ; Журналистов: 1 ; Победителей конкурсов: 3 ; Мастериц: 28 ; Мастеров: 2 ; Заблокированных: 0 ; Пользователей: 1201
По полу
Мужчин: 246 ; Женщин: 996
14:19
Обновить