Домашняя шаурма - МК по... - Мастер-классы и руководства - Каталог статей - Харьковский хобби-форум, продажа и покупка рукоделий.
Суббота, 03.12.2016, 08:45
Приветствую Вас Гость | RSS

Харьковский хобби-форум

Каталог статей

Главная » Статьи » Мастер-классы и руководства » МК по...

Домашняя шаурма
Домашняя шаурма



Понадобится:
- мясо (свинина, ошеек)
- лаваш тонкий
- майонез
- кефир
- томатная паста или кетчуп
- начинка (огурцы, помидоры, капуста, зелень по желанию)

1 Жарим мясо
Мясо лучше свинина, стейками. Жарим на достаточно большом огне.




2 Готовим соус
В маленькую кастрюльку наливаем кефир.



Добавляем почти столько же майонеза.



И немного томатной пасты или кетчупа.



Все это перемешиваем и ставим на маленький огонь. Нужно довести почти до кипения.

3 Мясо режем
Режем меленько пожареное мясо. Эту работу можно доверить мужу. Пусть почувствует себя горячим шаурмистом )))))



4 Делаем собственно шаурму
Лаваш (его лучше покупать тонкий, салтовский не подойдет) раскладываем, смазываем густо соусом (хоть лаваш потом и рвется, но я люблю посочнее. Все равно есть шаурму культурно у меня не получается).



Теперь кладем мясо и любимую начинку. Я в этот раз была совсем лентяйкой и использовала вчерашний салат (где тут смайл, которому стыдно).



Сворачиваем



5 Греем шаурму

На слегка сбрызнутую маслом сковороду кладем шаурму. Сначала боком, где "шов", потом переворачиваем.



Все!!! Запасаемся салфетками и пивом. Можно кстати положить ее в кулечек, как на улице делают. Это не только придаст нужный настрой и не позволит начинке вывалиться на пол )))

Данный материал разрешен к свободному копированию в Интернете в виде "как есть" без  каких-либо правок и изменений с указанием автора и прямой ссылки на источник.

http://kharkov-hobby.ucoz.ua/

Запрещено копирование и использование материала в печатных изданиях!

Запрещено любое другое использование материала.



Очень жду ваших экспериментов
Категория: МК по... | Добавил: Сорока (05.06.2012) | Автор: Юлия Сорока
Просмотров: 1715 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1  
Ух ты!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Часы

Погода на завтра

Форма входа

Помощь сайту

Средства расходуются на оплату расширенного дискового пространства сайта и отсутствие навязчивой рекламы.
Номера кошельков

U167091227947

Z402446874615

Моя кнопка

Здесь вы можете посмотреть

и купить мои рисунки

Купить мои рисунки

Поиск

Облако тегов

бижутерия шерсть полимерная глина Продано вязание В наличии валяние украшения стекло бисер проволока схемы металл Брелок браслет медальон закладка медиатор вышивка игрушки жакет кофта шапочка платье Плед батик под заказ цветы акриловые краски подарки Сувениры Чашки розы мультики роспись мишки игрушка зайка кукла сувенир Вязаная подарок интерьер мандала декоративная кольцо ручная работа вязанные игрушки амигуруми. коты крючок низание УКРАШЕНИЕ брошь заколка кулон темари крученка комплект пинетки спицы ажурная кофта детям эпоксидный компаунд Дерево бусы сливки собаки торты на заказ декор Искусственные цветы из ткани колокольчики масло сметана ирис серьги макраме колье Флористика Полимерна глина шелк шифон hend made авторская кукла интерьерная кукла продам текстильная кукла Тильда тряпиенс шарнирная текстильная кукла цветы из ткани мыло ручной работы одежда для животных одежда для собак вязание для собак резьба по дереву гребень купить жгут

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Кто нас сегодня посетил

Праздники

Праздники сегодня

Мы ВКонтакте

RSS-лента

Наша кнопка для обмена

Мы будем вам признательны, если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте:

Харьковский хобби-форум

Наши мастера